Anda sedang mencari inspirasi resep #21 sayur asem jakarta favorit mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #21 sayur asem jakarta favorit mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #21 sayur asem jakarta favorit mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
- Gunakan 1 buah jagung (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah terong (potong sesuai selera)
- Sediakan 4 buah labusiam kecil (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Secukupnya kacang tanah
- Ambil 4 biji asam jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah lengkuas ukuran kecil (geprek)
- Ambil Sesuai selera garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 6 cabai merah keriting
- Gunakan 1 SDT terasi
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
- Didihkan air dalam panci, setelah itu masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan bau langu hilang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Penambahan tomat ini emang jadi kuncian banget kalo dari resep mamaku. Plus tipsnya, masukin semua bumbu pas air udah mendidih ya. Masak lagi sampe mendidih dan bau langu hilang. In syaa Allaah ciamik rasanya.
- Step berikutnya masukkan sayuran dimulai dari yang paling lama matengnya. Mulai dari jagung, masak hingga air mendidih lagi, masukkan sayuran lainnya, masak hingga mendidih kembali ya.
- Terakhir masukkan kacang tanah, masak sebentar lalu matikan apinya ya. Setelah itu tutup pancinya ya biar panasnya ngebantu matengin kacang tanah. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
