Sedang mencari ide resep tumis selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis selada air yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan yang cenderung murah TAPI bisa jadi menu meriah. Tonton vidionya sampe tuntas ya.biar bisa berkreasi dalam mandiri. Tentunya tumis selada air ini akan memiliki aroma yang khas yaitu dari terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis selada air, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis selada air enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Selada Air menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Selada Air:
- Ambil 1-2 ikat selada air
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 bh tomat (optional), potong potong
- Gunakan 2 sdt saori
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt bumbu racik tumisan (optional)
Jangan ragukan sajian Tumis Selada Air Jagung. Kendati bahan yang digunakan cukup sederhana, namun cita rasanya yang lezat dijamin mampu menambah selera bersantap bersama keluarga. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.
Langkah-langkah membuat Tumis Selada Air:
- Cuci bersih sayur selada air yang telah dipetik. Lalu sisihkan sebentar.
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan irisan sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, bumbu racik dan saori. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur selada kedalam tumisan, tumis hingga layu dan bercampur rata dengan bumbu. Lalu masukkan potongan tomat. Tes rasa lalu sajikan.
Rasanya memang agak pahit dan getir saat masih mentah. Selada air merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat, seperti mencegah kanker, merawat kesehatan tulang dan gigi, hingga rawat kecantikan kulit dan rambut. Tuang air, garam, gula pasir, & merica. Sajikan segarnya Cah Selada Air sebagai menu sayur bersama keluarga. Cara Membuat Masakan Tumis Selada Air Sedap Nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis selada air yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
