Sedang mencari inspirasi resep tumis arnong/selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis arnong/selada air yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan yang cenderung murah TAPI bisa jadi menu meriah. Cara memasak selada air silahkan ditonton videonya Jangan lupa subscribenya. Tentunya tumis selada air ini akan memiliki aroma yang khas yaitu dari terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis arnong/selada air, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis arnong/selada air enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis arnong/selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Arnong/selada air menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Arnong/selada air:
- Ambil 1 ikat arnong/selada air
- Ambil Bumbu:
- Ambil Bawang merah iris tipis
- Gunakan Bawang Putih iris tipis
- Siapkan Cabe keriting iris tipis
- Sediakan Cabe rawit iris tipis
- Siapkan Bawang bombai iris tipis (sedikit aja)
- Gunakan potong dadu Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula, garam, dan penyedap rasa
Siapkan wajan, nyalakan api, tuang minyak sayur di atasnya dan biarkan hingga panas. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk merata dan masak sampai. Mengonsumsi asupan sayuran sudah tidak perlu ditanya lagi khasiatnya, mulai dari protein yang tinggi. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Cara menyiapkan Tumis Arnong/selada air:
- Bersihkan arnong dan potong jadi berukuran kurang lebih 7cm
- Tumis semua bumbu kecuali tomat sampai tercium bau harum
- Masukan sayur arnong lalu aduk hingga mulai lalu
- Tambahkan air sesuai selera (lebih enak jika berkuah)
- Setelah mulai lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa hingga rasa sesuai selera.
- Masukan tomat ketika sayuran mulai hampir masak
- Angkat dan sajikan.
Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Selada air kali ini bisa kamu kombinasikan dengan pasta atau spageti. Orang Eropa biasanya menjadikan menu ini untuk makan malam. Resep Tumis Selada Air tidak bakal bikin keluarga kecewa. Meskipun sederhana, menu satu ini rasanya cukup nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis arnong/selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
