Lagi mencari inspirasi resep selada air/jembek/jembak kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selada air/jembek/jembak kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada air/jembek/jembak kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selada air/jembek/jembak kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Untuk menikmati dan mengagumi keindahan air terjun Niagara dan Angel Falls kamu tidak perlu terbang jauh-jauh ke benua Amerika. Lihat juga resep Jembak Santan, Sayur Jembak enak lainnya. Daun menyirip aneh, sangat hijau dan Selada air hijau adalah bom vitamin nyata - mengandung banyak kalium, kalsium, zat besi, magnesium dan seng, serta vitamin A, K.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selada air/jembek/jembak kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selada Air/Jembek/Jembak Kuah Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selada Air/Jembek/Jembak Kuah Santan:
- Siapkan 1 ikat selada air, potong-potong, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 sdm teri udang
- Gunakan 1 lmb daun salam
- Gunakan 2 lmb daun jeruk / 1 iris kulit jeruk
- Gunakan 500 ml santan encer
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Tumis Teladak pedes ~ Oseng oseng selada air / teladak. Cara Memasak Tumis Selada Air Yang Enak Pastinya!! Jember yang merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur memiliki beragam makanan khas yang wajib anda coba saat berkunjung kesana. Selain makanan, tempat wisata alam dan kuliner juga banyak.
Langkah-langkah membuat Selada Air/Jembek/Jembak Kuah Santan:
- Didihkan air, rebus selada air sebentar untuk menghilangkan bau langunya. Angkat. Tiriskan.
- Cuci semua bumbu kecuali teri udang. Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai dan garam. Kalau menggunakan kulit jeruk, kulit jeruk ikut diuleg.
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu uleg hingga harum, tambahkan teri udang, daun salam dan daun jeruk. Jika sudah harum, masukkan santan. Didihkan, kemudian tambahkan gula merah. Koreksi rasa. Masukkan selada air. Tunggu hingga mendidih kembali. Angkat. Sajikan.
Untuk itu, anda perlu memanfaatkan saat berkunjung ke Kota. Resep Memasak Sayur Pare Kuah Santan Lezat - Tumbuah dengan daunnya yang merayap dan merambat pada. Penggunaan selada air maupun selada jenis lainnya selama ini lebih untuk menghias sajian makanan saja, padahal sebenarnya banyak sekali kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh yang terdapat di dalam sayuran ini jika kita mengkonsumsinya. Air itulah yang kemudian digunakan sebagai pewarna untuk dawet. Es dawet ireng ini juga memiliki suatu keunikan, yaitu penyajian untuk butiran dawetnya lebih banyak jika dibandingkan dengan kuah santan serta air gulanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selada air/jembek/jembak kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
