Anda sedang mencari ide resep selada air joss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selada air joss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selada air dari masa panen, tanam & khasiatnya Selada air adalah tumbuhan yg hidupnya di perairan. Gimana cara tanam dan panennya lalu apa saja kandungan. Assalamualaikum Wb Wr🙏 Selada Air (Nasturtium microphyllum) merupakan salah satu tumbuhan dari sayuran daun tertua yang di konsumsi manusia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada air joss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selada air joss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selada air joss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada air joss menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selada air joss:
- Siapkan 3 genggam selada air
- Siapkan sesuai selera Totole
- Siapkan 2-3 sdm minyak untuk menumis
Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Selada air joss:
- Siangi dan cuci bersih daun selada airnya, tiriskan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis selada air hingga layu, matang.
- Tiriskan, bs juga menggunakan kertas tissue dapur. Pindah ke piring, taburi dengan totole, aduk rata.
Menguti dari Data Komposisi Pangan Indonesia milik Kementerian Kesehatan RI. Selada air merupakan salah satu jenis tumbuhan sayuran yang bisa tumbuh menahun dan memiliki sifat akuatik maupun semi akuatik. Tanaman ini banyak dijumpai di benua Eropa dan Asia. Selada Air adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selada air joss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!