Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem jakarta memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem jakarta:
- Gunakan 1 genggam kacang tanah,cuci bersih
- Siapkan 1 ukuran sedang labu siam,potong2
- Siapkan 1 ikat kangkung,potong2 (kangkung bisa di ganti daun melinjo/kacang panjang)
- Ambil 1 jagung manis,potong2 jgn terlalu besar
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 cm laos,geprek
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 3 SDM asam matang di beri 1/4 gelas air,di remas sampai hancur.sisihkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 cabe besar
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 9 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan Trasi
- Siapkan 5 kemiri (bisa di ganti 1 genggam kacang tanah,rasa lbh sedap pake kacang tanah)
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem jakarta:
- Didihkan air di panci berisi bumbu halus,setelah mendidih masukan kacang tanah,salam,laos & air Asam.
- Aduk2 tunggu sampai mendidih lagi,lalu masukan jagung dan labu siam.
- Biarkan sebentar lalu tambahkan kangkung,garam,penyedap rasa & gula.aduk2 sebentar lalu Test rasa,angkat
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
