Lagi mencari inspirasi resep bobor selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor selada air yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor selada air, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor selada air enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bobor Selada Air & Labu Siam. Sayur bobor selada air dan labu siam ini adalah salah satu menu yg cocok untuk segala usia karena termasuk sayur lodeh tp tidak ada penambahan cabe di bumbunya. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor selada air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor Selada Air menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bobor Selada Air:
- Ambil 2 ikat selada air
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 3/4-1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3/4 panci air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 65 ml santan instan
Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia. Selada air adalah sayuran berwarna hijau yang memiliki Selada air biasanya dijadikan sebagai lalapan atau dikreasikan dalam berbagai jenis masakan. Selada Air adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Selada Air:
- Cuci dan potong2 selada air. Siapkan bumbunya. (Daun salamnya lupa tidak kefoto, maaf 😁)
- Ulek halus bumbu kecuali daun salam. Rebus air, setelah mendidih baru masukkan bumbu halus dan garam.
- Setelah bumbu matang, baru masukkan selada air.
- Tes rasa, setelah rasa dah sesuai baru tuang santan. Aduk rata. Biarkan mendidih sempurna dan selada air cukup empuk baru matikan api.
- Siap disajikan.
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Selada air menyediakan banyak nutrisi dan manfaat kesehatan, dan bisa digunakan dalam. Tanah yang banyak mengandung air, terutama pada waktu pertumbuhan vegetatif tanaman merupakan jenis tanah yang baik untuk penanaman selada merah. Selada air merupakan salah satu jenis tumbuhan sayuran yang bisa tumbuh menahun dan memiliki sifat akuatik maupun semi akuatik. Tanaman ini banyak dijumpai di benua Eropa dan Asia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Selada Air yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
