Acar Nanas India (Pineapple Pachadi)
Acar Nanas India (Pineapple Pachadi)

Sedang mencari ide resep acar nanas india (pineapple pachadi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar nanas india (pineapple pachadi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar nanas india (pineapple pachadi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar nanas india (pineapple pachadi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pachri Nenas is a Malay salsa/pickle type dish that is perfect on the summer table. It almost always makes an appearance at Malay weddings in Singapore and Malaysia, as an accompaniment to the Bryanis and curries served. The word nenas, as I mentioned in the last post, is pineapple, in Malay..

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar nanas india (pineapple pachadi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Nanas India (Pineapple Pachadi) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar Nanas India (Pineapple Pachadi):
  1. Ambil 3 bh Nanas Madu (potong miring, seukuran 2 koin) (sebenernya nanas biasa juga gapapa yang gede (1 bh) tapi nanti keaseman, bisa tambahin gula siyy)
  2. Gunakan Tumis
  3. Sediakan 3 sdm Minyak untuk menggoreng
  4. Sediakan 3 siung Bawang Putih (iris tipis)
  5. Sediakan 1 bh Bawang Bombay kecil (iris tipis) (bisa skip)
  6. Siapkan 1/2 sdt Jahe + Bawang putih (dihaluskan)
  7. Siapkan Bumbu Bubuk
  8. Gunakan 1/4 sdt Jinten Bubuk
  9. Siapkan Kurang dari 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt Cabe Bubuk
  11. Gunakan Pelengkap
  12. Sediakan 4-5 Cabe Kering (utuh)
  13. Ambil 2 batang Daun Kari (kerepele) (yang gede dan warna hijau tua)
  14. Ambil Secukupnya Biji Sawi
  15. Sediakan 2 sdm Air Asem
  16. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
  17. Ambil Garem

The resulting food is called a pickle, or, to prevent ambiguity, prefaced with pickled. Foods that are pickled include vegetables, fruits, meats, fish, dairy and eggs. India adapted to the rich culture, and made their own particular contribution to the Indian cuisine. Foods of India - Kashmiris from the north used saffron and other rare condiments, giving Indian recipes, especially sweets and puddings a festive touch.

Langkah-langkah membuat Acar Nanas India (Pineapple Pachadi):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Tumis (Bawang Putih iris, Bawang Bombay & Jahe + Bawang Putih) hingga harum, (semua Bumbu Bubuk)
  3. Masukkan (Nanas), tunggu sedikit layu, sambil campurkan (Gula, Garem, Air Asem) lalu (Biji Sawi & Cabe Kering), (Daun Kari). Aduk-aduk. Tunggu keluar air dari nanasnya.
  4. Tes Rasa. Sajikan. (Personal preference: rasanya nanti jadi manis gurih segar! Disajikan dingin2 lebih enak (masukin kulkas dulu)

Each Indian region used herbs and spices that were found growing locally. The only time I would encounter a chutney as a young girl was when we attended a wedding. And most of the time it would be a pineapple chutney. Another kind of preserve that we have is called acar (pronounced ah-char). It is very similar to a chutney but it has a bigger proportion of vegetables to fruits.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar Nanas India (Pineapple Pachadi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!