Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Iwak Kapala Patin/Sayur Asem Ikan Kepala Patin. Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Indonesia. Perlu diketahui bahwa sayur asem Maka dari itu dibuatlah sayur asem dengan berbagai varian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin:
- Ambil Bahan :
- Sediakan Kacang panjang
- Siapkan Manisa
- Sediakan Gobis
- Gunakan Jagung pipil
- Ambil Daun ketela rambat
- Gunakan Asem
- Gunakan Laos geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Kepala ikan patin
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar & cabe rawit
- Sediakan Terasi
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Rebus air, masukkan kacang panjang, mentimun, dan kol yang sudah dipotong-potong. c. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan resep masakan sayur asem bening dari jawa. Selain itu untuk menambah citarasanya, teman teman bisa menyantapnya bersama ikan asin, kerupuk atau juga sambal buat. Indonesian side dish Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin:
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, asem, Laos geprek, dan daun salam
- Masukkan kepala ikan patin tunggu beberapa menit kemudian masukkan sayur2n dimulai dari sayur yang keras terlebih dahulu
- Koreksi rasa, sayur asem Jakarta dengan kepala patin siap dihidangkan
Sayur ini sangat cocok disantap bersama Ayam Goreng, Ikan Bakar plus lalapan mentah dan Sambal Terasi Goreng. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit air ke dalam. Fimela.com, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
