Anda sedang mencari inspirasi resep tumis selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis selada air yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis selada air, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis selada air enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari tersedia dalam dapur anda, namun apakah anda tauh bahwa selada air ini merupakan sayuran sehat yang sangat baik untuk dikonsumsi. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis selada air sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Selada Air memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Selada Air:
- Sediakan 1 ikat Selada Air
- Gunakan 1 bh Wortel
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Merica
- Ambil Air
Aduk-aduk sampai merata; Masak sampai sayur layu. Mungkin agak aneh dengan namanya di Jakarta sayuran ini namanya selada air, di kampung saya namanya sayur paret. Apa pun sebutan nya sayur ini sungguh mantab dan jos di tumis dengan cabai rawit pedasnya nampol. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.
Cara membuat Tumis Selada Air:
- Potong - potong selada air dan wortel. Cuci bersih di air mengalir, kemudian sisihkan.
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan cabe, kemudian iris tipis memanjang.
- Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan wortel dan air sedikit, masak hingga wortel empuk.
- Setelah wortel empuk, masukkan selada air, kemudian beri garam, kaldu jamur, dan merica.
- Masak sebentar saja agar tekstur selada air masih crunchy dan tidak lembek.
- Koreksi rasa, matikan api, kemudian sajikan 😘
Menu sehat pertama yang cocok untuk dijadikan pilihan bagi penderita stroke adalah tumis selada air. Menu ini menawarkan cita rasa renyah dan gurih. Kandungan vitamin C, antioksidan serta beragam kandungan lain di dalamnya sangat ampuh mencegah hipertensi. Selada air memiliki banyak manfaat, seperti mengurangi hipertensi, mengurangi risiko kanker, hingga menyehatkan mata. Biasanya, selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Selada Air yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
