Anda sedang mencari inspirasi resep tumis selada air yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis selada air yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis selada air, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis selada air yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari tersedia dalam dapur anda, namun apakah anda tauh bahwa selada air ini merupakan sayuran sehat yang sangat baik untuk dikonsumsi. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis selada air yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Selada Air menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Selada Air:
- Siapkan 2 Ikat Selada air
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 2 Sendok Saori Saus tiram
- Sediakan 2 Buah Cabai merah
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Lada Putih
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
Aduk-aduk sampai merata; Masak sampai sayur layu. Mungkin agak aneh dengan namanya di Jakarta sayuran ini namanya selada air, di kampung saya namanya sayur paret. Apa pun sebutan nya sayur ini sungguh mantab dan jos di tumis dengan cabai rawit pedasnya nampol. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Selada Air:
- Selada air disiangi lalu dicuci bersih
- Bawang merah, bawang putih dan cabai dicincang halus
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Lalu masukkan Saori Saus Tiram
- Masukkan air, garam, gula dan lada. Tunggu hingga air mendidih
- Masukkan selada air, lalu tes rasa.
- Tunggu hingga selada air melunak. Jangan sampai overcook. Tumis siap disajikan
Menu sehat pertama yang cocok untuk dijadikan pilihan bagi penderita stroke adalah tumis selada air. Menu ini menawarkan cita rasa renyah dan gurih. Kandungan vitamin C, antioksidan serta beragam kandungan lain di dalamnya sangat ampuh mencegah hipertensi. Selada air memiliki banyak manfaat, seperti mengurangi hipertensi, mengurangi risiko kanker, hingga menyehatkan mata. Biasanya, selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
