Sedang mencari inspirasi resep oblok2 selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok2 selada air yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selada air dari masa panen, tanam & khasiatnya Selada air adalah tumbuhan yg hidupnya di perairan. Gimana cara tanam dan panennya lalu apa saja kandungan. Tanaman selada merah diperbanyak secara generatif, yaitu melalui biji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok2 selada air, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oblok2 selada air yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oblok2 selada air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oblok2 Selada Air menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oblok2 Selada Air:
- Ambil 1 ikat selada air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan Secukupnya teri asin
- Siapkan 100 gr kelapa parut muda
- Siapkan 1 cm laos
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa. Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini. Selada air menyediakan banyak nutrisi dan manfaat kesehatan, dan bisa digunakan dalam. Penggunaan selada air maupun selada jenis lainnya selama ini lebih untuk menghias sajian makanan saja, padahal sebenarnya banyak sekali kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh yang terdapat di dalam sayuran ini jika kita mengkonsumsinya.
Langkah-langkah menyiapkan Oblok2 Selada Air:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan teri asin yg sudah dicuci kemudian beri air secukupnya.
- Masukkan kelapa parut dan bumbu2, kemudian masukkan selada air. Masak sampe matang.
Jenis selada lainnya adalah selada air (Nasturtium officinale R. Br.), tetapi jenis selada air ini masuk dalam famili Cruciferae (Brassicaceae). Jenis selada air dapat dimanfaatkan sebagai pakan tambahan peternakan ayam. Selain itu, selada (daun selada) dapat digunakan untuk lalap , gado. Apakah tanaman selada bisa tumbuh di dataran rendah bahkan menengah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oblok2 selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
