Anda sedang mencari ide resep sayur asem jakarta ala ummu rasya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta ala ummu rasya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta ala ummu rasya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jakarta ala ummu rasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sayur Asem Jakarta ala Ummu Rasya. Dua hari nyari daun melinjo dimalang ndak nemu euy. Hehehe padahal daun melinjo yg bikin manteb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem jakarta ala ummu rasya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta ala Ummu Rasya menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Jakarta ala Ummu Rasya:
- Siapkan 7 kacang panjang (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
- Siapkan 1 krei (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
- Sediakan 2 labu siam (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
- Siapkan Segenggam tauge (cuci bersih)
- Gunakan 2 jagung manis (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
- Ambil Bumbu Iris:
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas terasi
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 butir asem kandis (bisa asam jawa)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Bahan : Kacang panjang, kubis, kangkung, cambah kedelei, krai, manisah, potong-potong sesuai selera. Bumbu: Rebus air sampai mendidih, masukkan asem muda, kemaren gak ada jadi pake blimbing wuluh saja, tomat, daun salam, lengkuas keprek, bawang merah iris tipis. Lihat juga resep Es Buah Timun Suri (Krei) enak lainnya. Saya gak doyan masak, tapi doyan makan enak.
Cara membuat Sayur Asem Jakarta ala Ummu Rasya:
- Siapkan semua sayur2an yg telah di cuci bersih dan di potong.
- Siapkan air sesuai selera kita, tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu halus. Masukkan jagung terlebih dahulu, ketika dirasa cukup matang masukkan krei dan labu siam, ketika sudah dirasa empuk, masukkan kacang panjang dan tauge.
- Tambahkan bumbu iris dan bumbu pelengkap. Aduk rasa. Koreksi rasa.
- Hidangkan dg sambal korek dan nasi hangat.
Selama di Jakarta punya pembantu keren-keren, modal kasih resep semua jadi aja sama mereka. Dikasih susunan menu harian, masih aja tiap hari nanya mau masak apa hari ini? Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. NUGGET MIE, RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta ala Ummu Rasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
