Lagi mencari inspirasi resep beef kofta kebabs with yoghurt flatbread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef kofta kebabs with yoghurt flatbread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kofte Kebabs are traditionally made with lamb, however, ground beef or pork can be substituted. Harissa is a Tunisian spice pasted made from If you can't find it, any fresh chili sauce will do, such as sambal oelek. Serve kebabs with yogurt sauce on boiled rice or with a grilled flatbread, such as this.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef kofta kebabs with yoghurt flatbread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef kofta kebabs with yoghurt flatbread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef kofta kebabs with yoghurt flatbread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Kofta Kebabs with Yoghurt Flatbread memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Kofta Kebabs with Yoghurt Flatbread:
- Ambil Flatbread
- Gunakan 2 cup terigu protein sedang
- Ambil 12/3 cup yoghurt plain
- Sediakan 3 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Kofta
- Ambil 500 gr daging cincang
- Sediakan 1 sdt ketumbar dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk
- Gunakan 11/2 allspice (bubuk, sy: merk mccormick)
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk
- Ambil 1 sdt kulit jeruk lemon parut
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay parut
- Gunakan 1 siung bawang putih parut
- Sediakan 2 sdm peterseli cincang
- Siapkan 1 sdm daun mint cincang
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu sapi bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Tahini sauce/ tzatziki sauce
- Siapkan Daun flat parsley/peterseli
- Gunakan Keju feta
- Gunakan Tomat
- Siapkan Selada romaine
In this recipe I'm using minced beef and other wonderful. My Beef Kofta Kebabs with Tzatziki Sauce are bursting with flavor and protein. By posting this recipe I am entering a recipe contest sponsored by The Beef Checkoff and am eligible to win prizes associated with the contest. I was not compensated for my time.
Cara menyiapkan Beef Kofta Kebabs with Yoghurt Flatbread:
- Flatbread: aduk semua bahan dengan spatula hingga tercampur rata, bagi adonan jadi 6 bagian. Note: jangan menguleni adonan, akan membuat flatbread keras.
- Pipihkan adonan flatbread. Panaskan pan tanpa minyak masukkan flatbread ke pan dengan cara digulung dengan rolling pin agar tidak sobek.
- Masak dengan api sedang hingga flatbread berwarna kecoklatan dan matang. Note: flatbread bisa diisi dengan parsley, chives atau herba lainnya.
- Kofta: Blender daging bersama semua bumbu lainnya hingga halus dan tercampur rata.
- Tempelkan ke tusukan sate dengan cara dikepal2. Adonan sebaiknya dibentuk agak pipih, supaya mudah matang.
- Panggang hingga matang di atas bara api atau di pan.
- Tata semua bahan di atas flatbread, beri saus sesuai selera, sajikan.
This is a dish that the whole family will love! Koftas refers to a dish made with spiced ground meat (mince). Sometimes it's made on skewers Typically, they are stuffed inside flatbreads with fresh salad or pickled vegetables and sauces (PPS While these are lamb koftas, this recipe works equally well with beef!) How to make lamb koftas. These Grilled Lamb Kofta Kebabs are spiced middle eastern meatballs that you can grill or bake in To Make The Mint Yogurt Sauce: Place all ingredients in food processor and pulse until smooth. I bet these would be great with beef too.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef kofta kebabs with yoghurt flatbread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
