Lagi mencari inspirasi resep spesial nasi briyani komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spesial nasi briyani komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau makan nasi Kari yang sedikit beda, ganti saja berasnya dengan beras basmathi/Briyani. Nasi asal India yang sudah dikenal di Indonesia, dan juga diminati. Dengan beberapa lauknya, membuat suasana makan jadi lebih spesial. #BollyFood #WisataKuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spesial nasi briyani komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spesial nasi briyani komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spesial nasi briyani komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spesial Nasi Briyani Komplit memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spesial Nasi Briyani Komplit:
- Sediakan Bahan nasi:
- Ambil 250 gr beras basmathy/Briyani
- Siapkan 400 ml santan encer
- Ambil 1 sm bubuk kari
- Gunakan 1 sm bubuk kunyit
- Ambil 1 sm Masako
- Sediakan Bahan cumi bakar:
- Siapkan 500 gr cumi bersikan tintanya dan buang tulang mudanya
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halusnya:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Ambil 1 sm bubuk ketumbar
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 jari lengkua1 batang sereh
- Sediakan 1 st garam
- Gunakan (kecap manis secukupnya untuk olesan)
- Gunakan Bahan Tempe Joss:
- Ambil 250 gr tempe potong dadu sedang, digoreng
- Sediakan 1 buah kentang potong dadu sedang, digoreng
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah paprika hijau potong dadu sedang
- Ambil 1 batang sereh diiris tipis
- Gunakan 2 jari lengkuas dimemarkan
- Siapkan 4 sm kecap manis
- Gunakan 1 st Masako
- Sediakan 100 ml santan encer
- Sediakan Bahan Cah Toge
- Gunakan 250 gr toge dipetik ujungnya
- Sediakan 50 gr teri tawar digoreng garing
- Gunakan 5 cabe merah keriting diiris tipis
- Ambil 3 Siung bawang putih diiris tipis
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 1 sm kecap maggi (kecap asin)
Penyuka sajian Timur Tengah wajib banget mencoba berkreasi dengan masakan ini terutama untuk menjamu tamu di acara yang spesial. Resep Membuat Nasi Briyani Komplit Enak Gurih - briyani ialah hidangan nasi yang yang telah di masak bersama rempah-rempah, daging dan sayur-sayuran sajian tersebut merupakan makanan khas Arab, India dan Pakistan. Namun sekarang sering kita jumpai di Malaysia dan Indonesia, makanan ini terbuat dari beras yang telah di rebus di dalam panci sampai setegah matang… Nasi Kebuli yang mirip dengan nasi briyani ini, menunjukan adanya pengaruh budaya Arab Yaman, Timur Tengah, di nusantara. Hidangan yang dalam tradisi Betawi umumnya disajikan dalam perayaan keagamaan Islam, lebaran, kurban dan maulid ini juga populer di wilayah dengan jumlah penduduk keturunan Arab yang cukup banyak, seperti Surabaya dan Gresik.
Langkah-langkah menyiapkan Spesial Nasi Briyani Komplit:
- Cuci berasnya, rendam air 30 menit. Kemudian masak dengan semua bahan beras diteflon datar dengan api sedang. Setelah air mengering, kukus lagi 15 menit. Nasi siap disajikan.
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Matangkan bumbu halusnya, isi kedalam cumi sebagian dan sematkan dengan lidi. Kemudian lumuri cumi dengan sisa bumbu. Masak diteflon sampai air bumbu setengah berkurang. Dan bakar di api sambil dilumuri sisa bumbu, setelah agak kering, olesi dengan kecap manis. Siap disajikan
- Cah toge: goreng ikan teri dengan 3 sm minyak sampai garing. Masukan bawang putih, aduk sampai bawang kecoklatan. Tambahkan cabe oseng sebentar. Tambahkan toge, kecap maggi, garam dan lada. Aduk cepat, segera matikan apinya. Siap disajikan
- Sajikan nasi kari, tempe, cumi bakar dan cah togenya.
Nah kali ini adalah tutorial cara membuat nasi briyani sederhana tapi komplit. Pada resep kali ini akan menggunakan rice cooker. Wah gampang dan praktis banget kan ya. Anak kos wajib banget nih buat nyobain resepnya, karena gampang banget. Nah kita bahas dulu nih pengertian dari nasi briyani sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spesial nasi briyani komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!