Anda sedang mencari ide resep bobor selada air tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor selada air tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor selada air tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor selada air tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masukkan bayam, tempe, adauk-aduk rata dan tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan fiber creme. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus dan garam. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor selada air tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bobor selada air tempe memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor selada air tempe:
- Sediakan 1 ikat selada air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya tempe (potong kecil2)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt ketumbar (saya pake bubuk)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 buah kemiri (untuk pengganti santan)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
Tanah yang banyak mengandung air, terutama pada waktu pertumbuhan vegetatif tanaman merupakan jenis tanah yang baik untuk penanaman selada merah. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor selada air tempe:
- Cuci bersih selada air, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu2 (saya diblender)
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas, aduk2.
- Masukkan tempe yang sudah dipotong kecil2.
- Tambahkan air secukupnya. Masak sampe air mendidih.
- Masukkan selada air. Aduk2.
- Tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- Masak sampai matang lalu koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan. 🤗👌🏻
Siangi Bayam dan kupas Labu siamnya dan cuci bersih. Penggunaan selada air maupun selada jenis lainnya selama ini lebih untuk menghias sajian makanan saja, padahal sebenarnya banyak sekali kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh yang terdapat di dalam sayuran ini jika kita mengkonsumsinya. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Namun, cukup banyak ditemui pada masakan Eropa dan Asia Timur. Selada air kali ini bisa kamu kombinasikan dengan pasta atau spageti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor selada air tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
