Anda sedang mencari inspirasi resep sup gulai sapi masala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup gulai sapi masala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gulai sapi masala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup gulai sapi masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masak - masak di hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Tenang, kali ini ada resep gulai sapi lemak istimewa yang bisa kamu coba masak untuk Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup gulai sapi masala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Gulai Sapi Masala memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Gulai Sapi Masala:
- Gunakan 300 gram Daging Sapi untuk sup dengan tulang
- Ambil 1/2 batang Daun Bawang Prei (leek)
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay
- Ambil 2 tangkai Sereh (potong kasar)
- Siapkan 5 lembar Daun Salam
- Ambil 1 bh Cabai Merah besar (iris panjang)
- Ambil 15 butir Tomat Cherry merah
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Sediakan 3 sdt Bumbu Gulai merk Bamboe
- Ambil 3 sdt Bumbu inti Kemiri merk Kokita
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Sediakan 3 sdt Bubuk Kare kuning
- Siapkan 2 sdt Bubuk Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Bubuk Cabai (meat masala)
- Gunakan 2 blok Maggi ayam atau vegetable
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm Sour cream (yoghurt masak)
- Ambil 3 sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Gunakan 400 ml Air hangat
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap cocok sebagai lauk pauk menu spesial keluarga. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang Apalagi gulai kikil dengan kuah kuningnya ini.
Cara membuat Sup Gulai Sapi Masala:
- Dalam panci Pressure cooker tumis Bombay, daun Prei & bumbu-bumbu merk Bamboe & kokita dengan minyak selama 2 menit. Masukkan potongan daging bersama cengkeh, daun salam & bumbu-bumbu Bubuk. Oseng selama 5 menit. Tuang air hangat. Masukkan maggi blok, sereh & cabai merah. Tutup panci pressure cooker. Masak selama 25 menit.
- Tambahkan air bila kuah menyusut drastis. Tambahkan pula bumbu bubuk bila kurang rasa. Masukkan lada, garam & tomat cherry. Aduk rata & masak dalam keadaan panci tertutup selama 15 menit dengan api sedang.
- Tambahkan air lemon 2 sdm bila suka atau 2 sdm sour cream untuk lebih gurih. Aduk rata dalam panci terbuka selama 7 menit dengan api kecil. Hidangkan.
Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Gulai Sapi Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
