Sedang mencari inspirasi resep biryani ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biryani ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This video is about Tefal Spherical Rice Cooker Chicken Beriyani Recipe. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biryani ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biryani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biryani ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biryani Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biryani Ayam:
- Sediakan 1 1/2 kg ayam, potong-potong dan bersihkan.
- Siapkan 300 gr beras basmati (3 cup)
- Sediakan 6 cup air panas.
- Siapkan 2 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 ruas jari jahe, haluskan
- Sediakan 2 tomat segar ukuran sedang, rajang kasar.
- Sediakan 5 cabe rawit hijau, bisa ditambah atau dikurangi.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam masala.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 2–3 daun salam / daun bay.
- Gunakan 4 kapulaga, ambil biji.
- Sediakan 6 cengkeh.
- Sediakan 2 sdm yogurt tanpa rasa
- Sediakan secukupnya Buah prune kering atau kismis.
- Siapkan secukupnya Daun ketumbar, cincang kasar.
- Sediakan secukupnya Ghee / minyak sayur / mentega / margarine (pilih yang mana suka).
how to make homemade biryani masala powder with step by step photo and video recipe. any biryani rice recipe including veg. Berikut bahan-bahan membuat Nasi Biryani Ayam ala Renny Asti pemenang #ResepKreasiGreenfields. Bumbu basah Biryani Biryani (/bɜːrˈjɑːni/) is a mixed rice dish from the Indian subcontinent. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya.
Cara membuat Biryani Ayam:
- Cuci bersih beras basmati dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm ghee / minyak sayur / mentega / margarine, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe, cabe rawit hijau, hingga harum.
- Tambahkan ketumbar, jintan, kunyit dan garam masala, daun salam / daun bay, kapulaga dan cengkeh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan tomat dan masak hingga tomat mencair, lalu masukkan ayam dan yogurt. Masak dengan api besar hingga setengah matang dan bumbu mengental.
- Di panci yang lain, panaskan 2 sdm ghee / minyak sayur / mentega / margarine. Tumis beras basmati hingga kuning keemasan dan air mengering. Tambahkan air dan prune / kismis lalu masak dengan api kecil hingga setengah matang dan air mengering.
- Campurkan ayam ke dalam nasi dan masak hingga nasi dan ayam matang dengan api sekecil mungkin.
- Taburi daun ketumbar dan sajikan dengan salad.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Biryani dapat dilihat di bawah. See more ideas about Biryani, Indian food recipes, Biryani recipe. A quick fix biryani recipe which involves very less efforts but the taste is pretty amazing. Biryani ayam adalah pilihan paling aman dan enak untuk yang baru datang dari Indonesia. Tahu sendiri kan, orang Indonesia masih akan merasa lapar kalau belum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biryani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!