Lagi mencari ide resep sayur lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur lobak paling sering disiapkan dengan memasaknya ke dalam air mendidih. Anda dapat membumbui sayuran ini dengan cara yang bervariasi, namun cara yang paling sederhana adalah. Sedangkan beberapa kandungan mineral dalam sayur lobak adalah serat, mangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lobak memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lobak:
- Gunakan 2 buah lobak uk sedang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah kecil
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya bakso bisa ayam/sapi
- Gunakan Gula, garam, merica dan penyedap
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Apa kamu pernah mendengar sayur bernama kohlrabi? Bentuknya yang bulat sekilas tampak Tapi, tahukah kamu jika kohlrabi tidak bukan termasuk lobak? Sayur ini bahkan tak pedas pun.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lobak:
- Potong lobak dan wortel sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan siapkan bumbu halus.
- Siapkan wajan kemudian beri minyak secukupnya masukan bumbu halus, bawang daun yg sudah di potong dan tumis hingga harum setelah itu masukan lobak dan wortel oseng sebentar dengan bumbu kemudian tambahkan air sesuai selera mau berkuah atau tidak. Tambahkan juga gula garam merica dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa
- Masak hingga lobak matang. Kemudian terakhir masukan bakso dan masak kembali hingga bakso matang. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng. Selamat mencobaaa…
Padahal sebenarnya lobak mengandung banyak manfaat. Itu bukan wortel, melainkan lobak putih, teman-teman. Sayur ini termasuk dalam jenis umbi-umbian. TV. lobak juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Lobak putih memiliki warna daging putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
