Sedang mencari inspirasi resep sayur lobak putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lobak putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Lobak merupakan satu jenis sayur yang dimanfaat bagian umbinya. Jenis lobak ini beragam, khusus jenis lobak menurut warna, lobak ada yang berwarna putih, lobak merah bahkan ada lobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lobak putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lobak putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lobak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lobak putih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lobak putih:
- Ambil 1 buah Lobak putih (ca. 250 gr)
- Gunakan 1 buah Brokoli (ca. 100 gr)
- Siapkan 300 gr Daging sapi
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk
- Sediakan 2 sdt Kaldu sapi bubuk
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
Lobak putih memiliki warna daging putih. Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup. Jika Anda ingin mengolah lobak, Anda bisa merendam terlebih. Manfaat lobak putih bagi kesehatan dan kecantikan tidak diragukan lagi, mengingat nutrisi gizi dan non gizi yang terkandung di dalamnya.
Cara membuat Sayur lobak putih:
- Iris labu dan brokoli sesuai selera. Iris tipis memanjang daging sapi. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan 1 liter air dan lobak putih.
- Setelah mendidih, masukan garam, gula pasir, merica, saos tiram, jahe bubuk, dan kaldu bubuk. Masak selama 5 menit.
- Setelah itu masukan brokoli dan irisan daging sapi. Masak selama 3 menit. Masukan tepung maizena yang telah dilarutkan ke dalam sedikit air.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikati
Sayur ini bentuknya sekilas mirip dengan wortel. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Baca terus untuk mengenal lobak putih lebih jauh. Temukan informasi mengenai apa itu lobak, kandungan gizi lobak. Cara mengonsumsi lobak putih yang paling mudah adalah dengan menumisnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lobak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
