Anda sedang mencari inspirasi resep gudangan/ urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan/ urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan/ urap sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudangan/ urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gudangan/Urap Sayur enak lainnya. Bahan, bayam, wortel, tauge, kacang panjang, kelapa parut, Bumbu Halus, cabai merah. Mudaah bgt bkin bumbu gudangan ini, bahan jg sangat simple.rasanya seedap ngabisin nasi, cocok buat sarapan disandingkan dgn lauk ikan asin telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudangan/ urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudangan/ Urap Sayur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut muda (sy 2 bgkus kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm ruas kencur kupas
- Siapkan gula jawa (3x3 cm)
- Sediakan 3 daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sayuran
- Sediakan Aneka sayuran (kubis, wortel,daun singkong,toge, kacang panjang dll)
Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Gudangan/ Urap Sayur:
- Uleg haluskan semua bumbu, campurkan rata dgn kelapa parut, cek keasinannya.
- Kukus bumbu urap agar bisa tahan lama ya bund..
- Sajikan dengan aneka sayuran yg sdh dikukus/ rebus…(sayuran direndam air garam 5-10 menit agar sisa pestisida larut, kl ada ulat jg ikut lepas😂 trs cuci bersih br di rebus)
- Sajikan dgn aneka lauk sederhana.
- Bisa jd trancam jg. Bedanya kl trancam sayurnya mentah, sayurnya biasanya mentimun, tauge, kacang panjang mentah semua dipotong kecil kecil…ini lbh segar rasanya..
Kulineran sayur urap atau gudangan yang terdiri dari beraneka macam sayuran. Urap is typically served as a side dish. It's commonly seen as one of the side dishes for Nasi Tumpeng and Nasi Kuning. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudangan/ urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
