Sedang mencari ide resep sayur asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Iga Sapi:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan Sayuran(Jipang, Jagung Manis, Kulit Melinjo, Kecambah, Buncis)
- Siapkan 5 Buah Tahu Pong
- Ambil 1/4 Kg Iga Sapi
- Ambil Bumbu Masak
- Gunakan 10 Buah Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Bawang Putih
- Sediakan 5 Buah Cabai Hijau Besar (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya Asam
- Ambil 1 Ruas Laos
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem bening daging sapi sederhana. Kamu bisa menggunakan presto untuk merebusnya agar cepat empuk. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Iga Sapi:
- Rebus Iga Sapi sampai daging empuk.
- Potong-potong dan cuci semua bahan sampai bersih.
- Tumis semua bumbu masak hingga tercium baunya, masukkan iga yang sudah direbus dan tahu pong hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan semua sayuran kedalam masakan, aduk hingga merata.
- Test rasa, jika sudah sesuai selera maka masakan siap disajikan.
Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan nantinya, namun lezatnya daging sapi. Resep sayur asem iga sapi siap dihidangkan. Rasa iga sapi pada sayur asem ini akan membuat selera makan siapa saja menjadi bertambah. Cocok sekali untuk anda yang suka dengan iga sapi dan ingin membuatnya menjadi sayur asem. Dan resep yang terakhir adalah garang asem iga sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
