Lagi mencari ide resep sayur asam tulangan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam tulangan daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Asam Tulangan Daging Sapi Lebaran Idul Adha sebentar lagi menu daging bakal jadi favorit 😅 menu olahan Sapi adalah menu favorit suamiku kali ini ada tantangan #Kuraskulkas cerita soal kulkas,kulkasku tuu selalu penuh sayuran dan lauk untuk menu jualan sayur masak, saking penuhnya kadang kadang kulkas jualan minuman pun jadi korban 😁 apa saja aku masukin kulkas ayam,ikan,daging. Sayur Asam Tulangan Daging Sapi Lebaran Idul Adha sebentar lagi menu daging bakal jadi favorit 😅 menu olahan Sapi adalah menu favorit suamiku kali ini ada tantangan #Kuraskulkas cerita soal kulkas,kulkasku tuu selalu penuh sayuran dan lauk untuk menu jualan sayur masak, saking penuhnya kadang kad. Lihat juga resep Sayur asem balungan enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam tulangan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam tulangan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam tulangan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Tulangan Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Tulangan Daging Sapi:
- Sediakan 1 kilo tulangan / iga / daging sapi
- Ambil 1 biji timun
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 iris kol
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 5 lembar asam daun / daun kedondong
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 cm lengkuas muda
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 6 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah cabe merah besar iris
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar iris
- Siapkan 5 buah belimbing sayur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Beri irisan daun kedondong / asam daun (khas kalimantan)
Terus terang saya suka masakan dari yang serba tulang. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Tulangan Daging Sapi:
- Rebus tulangan bersama bumbu halus dan Beri irisan daun kedondong / asam daun (khas kalimantan) tambahkan air secukupnya Masak hingga empuk
- Jika tulangan / daging sudah empuk tambahkan sayuran masak Hingga mendidih koreksi rasa sesuai selera Tambahkan belimbing sayur iris dan cabe iris
- Sayur asam daging / tulangan pun siap dinikmati
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Suara.com - Resep Asem-Asem Daging Sapi, Pedas Segarnya Menggoda Selera Akhir pekan, waktunya memasak hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Tulangan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
