Lagi mencari inspirasi resep kimchi lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sontak tangan Young Dong menutupi depan celananya. "Ujung acar lobak bisa digiling dan dimasukkan ke pangsit dan bumbu. Lobak hasil panen segitu banyak mau diapain.??? Nih, mamak bikin KIMCHI LOBAK / KOREAN RADISH KIMCHI.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kimchi lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kimchi lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kimchi Lobak memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kimchi Lobak:
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan Gula
- Gunakan Kecap ikan
- Siapkan Cabe bubuk (homemade)
- Sediakan Jahe
- Ambil Bawang putih
Tersedia varian : * Kimchi Sawi *Kimchi Lobak *Kimchi Campur (Sawi, Lobak dan Timun). Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. This one is our KIMCHI MIX. Itulah beberapa cara membuat kimchi ala drama Korea yang menggiurkan dan menyehatkan, patut Anda praktikan di rumah bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Kimchi Lobak:
- Siapkan lobak. Cuci bersih. Kupas lalu potong2 selebar 1,5cm atau 2cm. Lalu potong seperti di gambar hingga berbentuk kubus2.
- Berikan garam pada lobak remas2.. diamkan selama 15 menit.
- Cuci bersih lobak. Berikan gula aduk rata. Diamkan sebentar, berikan parutan bawang putih Dan jahe, Berikan kecap ikan dan bubuk cabai Diamkan aduk rata selama 3 jam di kulkas agar dingin. Setelah 3 jam silahkan dinikmati. Fresh sekali.. jika mau agak asam boleh di fermentasi selama 1 Minggu baru di konsumsi.
- Saya suka yg fresh. Pakai nasi hangat dan ayam goreng tepung nikmat sekali.. resep ayam tepung juga sudah saya post sebelumnya. salam_makan
Disebut chonggak kimchi karena menggunakan lobak beserta daun dan batangnya yang mirip ekor kuda. Kimchi ini menggunakan lobak yang berukuran kecil atau disebut chonggakmu. Kimchi adalah makanan tradisional khas Korea tergolong asinan sayur hasil fermentasi. Cara Membuat Kimchi - Bagi Anda yang menyukai segala hal yang berhubungan dengan Korea, pasti. Apple, english cucumber, garlic, ginger, green chili pepper, green onion, hot pepper flakes, korean pear, korean radish, napa cabbage, onion, red radish, salt, water.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kimchi Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
