Sedang mencari ide resep sogeogi mu guk (sup sapi lobak korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sogeogi mu guk (sup sapi lobak korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sogeogi mu guk (sup sapi lobak korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sogeogi mu guk (sup sapi lobak korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ternyata resep sup-sup tersebut mudah dibuat dan bahannya pun sederhana lho. Begini cara membuatnya Makanan Korea keenam belas yang saya akan ditunjukan adalah, Sogogi Muguk Dikenali sebagai sup daging lobak Korea yang disukai sama semua orang korea. Korean radish, mu (무), tastes best during late fall and winter.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sogeogi mu guk (sup sapi lobak korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea):
- Ambil 1 buah Lobak (ukuran besar)
- Sediakan 200 gr Daging Sapi (iris tipis)
- Sediakan 2 liter Air
- Ambil 2 buah Bawang Putih (geprek)
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek, resep asli tdk pakai)
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Kecap Ikan
- Ambil Secukupnya Garam + Kaldu Bubuk + Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak Wijen (utk menumis)
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang (utk taburan akhir)
This amino acid also helps the liver get rid of acetaldehyde - a compound produced from partial. Nah, kali ini kami ingin membagikan resep Kongnamul Guk, yang ketika kamu melihat tampilannya, kamu pasti akan langsung menyebutnya dengan sup Kecambah. Seolnongtang atau sup tulang sapi dari Korea. (Foto: CNN Indonesia/Jonathan Patrick). Seolnongtang atau sup tulang sapi merupakan kuliner autentik turun temurun sejak zaman Dinasti Joseon.
Cara membuat Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea):
- Siapkan bahan-bahan…
- Tumis bawang dan jahe menggunakan minyak wijen hingga wangi. Masukkan daging sapi. Tumis sejenak hingga berubah warna.
- Masukkan lobak. Aduk sebentar. Masukkan air. Tutup. Didihkan.
- Masukkan bumbu-bumbu. Tutup kembali hingga lobak transparan. Koreksi rasa. Sajikan hangat dg taburan daun bawang. Yummy!
Konon, tulang sapi yang direbus dalam waktu lama lah yang membuat kuah sup ini seputih. Secara umum, masyarakat Korea selalu menyajikan sup sebagai hidangan di setiap waktu makan mereka. Entah dimakan sebagai hidangan pembuka atau pun dimasukkan sebagai bahan utama sup. Makanan fermentasi dalam masakan Korea juga dinilai bagus untuk membantu daya tahan tubuh. Guk (국, Sebutan bahasa Korea: [kuk]), juga kadang kala dikenali sebagai Tang (탕, Sebutan bahasa Korea: [tʰaŋ]), adalah golongan hidangan seperti sup dalam masakan Korea.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
