Lagi mencari ide resep sup lobak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meskipun sering dianggap sepele karena bentuknya yang mungil, sayap ayam paling enak dibuat sup. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup lobak ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup lobak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup lobak ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup lobak ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup lobak ayam:
- Ambil 100 gr daging ayam (atau ikan)
- Siapkan 1 bh lobak uk sedang
- Ambil 1 bh wortel uk sedang
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 bh cabe rawit
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm cuka putih
Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Untuk resepi sup hari ini, saya banyakkan penggunaan halia dan bawang putih yang sangat bagus untuk. Boleh juga diganti daging AYAM jika ingin. Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan.
Cara membuat Sup lobak ayam:
- Ayam di potong dadu dan sisihkan.
- Setelah lobak di potong, rendam 1 jam dgn 1/2 sdt garam agar nanti lobak berkurang pahitnya. Setelah selesai buang airnya dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, jahe dan cabe rawit sampai wangi. Tambahkan air dan sereh. Masukkan lobak. Tutup wajan dan masak dgn api sedang sktr 10 menit.
- Masukkan ayam dan wortel. Jika air kurang, tambah lagi. Tutup wajan dan masak sktr 7 menit lg
- Tambahkan tomat dan bumbunya. Koreksi rasa dengan garam/gula. Masak sktr 2 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Sup lobak ayam siap di santap.
Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan Resepi Sup Ayam Istimewa. Kue Lobak sekilas mirip dengan kue ketan yang biasa dijual di pasar. Sup yang satu ini adalah sup daging sapi dan lobak. Proses pembuatannya juga sederhana dan tidak terlalu Masak lobak yang sudah diiris tipis, daging sapi yang sudah dipotong-potong, bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup lobak ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!