Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 genggam kelapa parut
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ikat kenikir
- Siapkan 1 ikat sawi pahit
- Gunakan 1 ikat daun singkong
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Siapkan semua bahan. Uleg semua bahan bumbu lalu sisihkan
- Campur dengan kelapa parut. Urap sebentar. Lalu kukus. Tapi saya biasanya takmasukkan wadah tahan panas, lalu ditaruh di dlm magic jar kurang lebih 1/2 jam… Hehehehe. Lebih praktis tapi rasanya sama
- Rebus sayuran. Sy pakai daun singkong dan kenikir. Kalau kenikir, sblm direbus diurap dengan garam dulu sambil diremas2, biar tdk kaku. Untuk sayuran sawi pahit dan daun singkong direbus biasa.
- Kalau sudah, tinggal disajikan hangat2… Cocok dengan lauk apa aja
Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
