Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam lobak putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam lobak putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Ianya sangat bagus dan berkhasiat untuk memperbanyakkan air susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam lobak putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam lobak putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam lobak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Lobak Putih menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Lobak Putih:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 1 batang lobak putih
- Siapkan 1 batang wortel
- Ambil 3 siung bawang merah (besar)
- Siapkan 1 siung bawang putih (besar)
- Sediakan 1/2 butir biji pala
- Siapkan 5 butir lada
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Ambil 4 cm kayu manis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 batang seledri, iris
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jenis sayuran yang enak diolah sebagai sup ini punya segudang manfaat kesehatan, lho. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Cara membuat Sup Ayam Lobak Putih:
- Rebus ayam sekitar 5-7menit untuk membuang bau amisnya
- Ulek bumbu halus selagi merebus ayam: bawang merah & putih, biji pala, lada, jahe.
- Sisihkan ayam rebus, buang airnya. Masak air rebusan baru. Dilain kompor, tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg telah diumis, ayam, cengkeh, kayu manis.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel yang telah di iris.
- Masak sampai wortel agak empuk, masukkan lobak putih.
- Setelah lobak agak empuk, masukkan daun bawang seledri dan tomat
- Matikan kompor dan tutup pancinya. Sisa panas di panci masih melanjutkan proses memasak.
- Panaskan kembali sebelum disajikan. Minimal saya memanaskan sup 1 x sebelum dimakan, bumbunya lebih meresap dan seddaaaap :)
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai Langkah: a. Rebus daging ayam hingga matang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah digeprak. Lobak putih memiliki warna daging putih. Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam lobak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
