Sedang mencari ide resep sayur lodeh cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh cemplung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh cemplung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh cemplung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh cemplung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh cemplung memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh cemplung:
- Ambil 1 buah terong ungu
- Gunakan secukupnya Kacang panjang
- Siapkan 1 genggam Kecambah panjang
- Siapkan 2 ons udang sayur
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 lmbr salam
- Ambil 2 iris laos
- Ambil 1 bks kara kecil
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan Sejumput garam dan gula
Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur Lodeh - Malaysian Vegetable. by Aussie-In-California. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home.
Cara menyiapkan Sayur lodeh cemplung:
- Iris tipis semua bumbu
- Cuci bersih semua sayuran.lalu potong2 terong dan kacang panjang sesuai selera
- Didihkan air-+ 2liter.masukkan semua bumbu iris,salam, laos,dan udang yg sdh dibersihkan
- Masukkan sayuran tunggu hingga layu.tambahkan santan kara.beri garam dan gula.koreksi rasa
- Sayur lodeh cemplung sdh matang…cepet & praktis sekali kan Mom..
However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
