Sayur Asem Tetelan
Sayur Asem Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Tetelan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Tetelan:
  1. Sediakan 1 bh labu siam
  2. Gunakan 2 helai kacang panjang
  3. Gunakan Segenggam kulit melinjo
  4. Sediakan 1 bh jagung manis
  5. Siapkan 1 ons tetelan
  6. Gunakan Segenggaman daun melinjo
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 2 btr kemiri
  10. Ambil 1,5 sdm garam
  11. Siapkan 3 bh cabai rawit
  12. Siapkan 1,5 kotak terasi abc
  13. Siapkan Bahan/bumbu lain
  14. Sediakan 2 lbr daun salam
  15. Sediakan 2 jempol lengkuas geprek
  16. Sediakan 1 jempol gula merah
  17. Siapkan 1 sdt penyedap/kaldu bubuk
  18. Gunakan 6 biji asam jawa
  19. Sediakan 1 ltr air

Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Tetelan:
  1. Masak air hingga mendidih. Sambil nunggu mendidih, siap kan bumbu halus. Setelah bumbu halus siap, masukkan dalam air mendidih. Kemudian susulkan lengkuas geprek, gula, asam Jawa, dan daun salam. Aduk rata, masukkan tetelan. Biarkan kaldu tetelan keluar.
  2. Sembari menunggu, siapkan dan bersihkan bahan2 lain. Kemudian, masukkan jagung, labu Siam, dan kacang panjang. Tunggu mendidih sambil sesekali diaduk. Tambahkan penyedap/kaldu bubuk.
  3. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Baru terakhir masukkan daun melinjo. Tunggu matang, matikan api. Siap disajikan.

Resep Sayur Asem Tetelan yang sederhana ini rasanya patut diacungi jempol! Isi dengan air dan daging tetelan. Sayur asem merupakan masakan ala rumahan. Sehingga setiap pembuatnya punya kreasi resep Sayur asem Sunda yang menggunakan tetelan sapi seperti ini banyak kamu temukan di Bandung. Paket komplit dari Sayur Asem Tetelan bisa membuat keluarga kenyang dan puas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!