Sayur asem daging tetelan
Sayur asem daging tetelan

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem daging tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daging tetelan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daging tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem daging tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sayur asem resep dari ibuk, dengan tambahan tetelan menambah sedap rasa kuahnya 😊☺😊 Ala.bundi. Jadi setiap bikin sayur asem, harus pake daging. Lebih maknyuus lagi kalo pake tetelan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem daging tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem daging tetelan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem daging tetelan:
  1. Ambil 1/4 daging tetelan
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan Garam
  6. Siapkan Gula
  7. Siapkan Kaldu jamur
  8. Siapkan Minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu cemplung
  10. Siapkan Salam
  11. Sediakan Laos
  12. Gunakan Tomat hijau
  13. Gunakan Pelengkap
  14. Gunakan Wortel
  15. Sediakan Buncis

Ini resep sayur asem ala bundi. Sayur goreng asem ini sama seperti sayur asem biasa cuma perbedaannya bumbu halusnya wajib ditumis dahulu dan ada pemakaian tetelan/daging sapi. Kuahnya yg gurih sedikit pedas makin tambah sedap untuk disantap 😋 Cuma kali ini aku buat bumbunya ngga ditumis dulu (kelupaan krn banyak breaknya,meler. Resep Sayur Goreng Asem Tetelan Sapi Simple 🍲.

Langkah-langkah membuat Sayur asem daging tetelan:
  1. Haluskan bumbu, rebus daging tetelan sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung masukkan ke dalam rebusan daging
  3. Setelah daging empuk masukkan wortel dan buncis beserta tomat. Tes rasa
  4. Daging dan sayuran cukup tanak matikan api sajikan bersama tahu goreng

Sayur asem, apapun isinya tetaplah menggoda. Perpaduan rasa manis, asam, dan gurihnya kaldu daging selalu menarik nafsu makan semua kalangan. Bukan cuma ikan saja yang bisa disajikan di dalam resep sayur asem enak & lezat. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka. Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan nantinya, namun lezatnya daging sapi akan melengkapinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem daging tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!