Lagi mencari inspirasi resep sayur labu tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu tahu telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu tahu telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur labu tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Labu Tahu Telor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Labu Tahu Telor:
- Siapkan 2 buah Labu siam
- Ambil 7 butir Telor rebus
- Siapkan 10 buah Tahu kulit
- Sediakan 500 ml Santen kelapa
- Siapkan 4 buah Cabe merah
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Udang rebon
- Gunakan Daun jeruk, sereh
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 bgks Penyedam r* yk*
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Harga yang cukup terjangkau dan Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Cara menyiapkan Sayur Labu Tahu Telor:
- Labu kupas, potong korek api, remas2 pake garem, cuci.
- Rebus cabe, kemudian ulek bergantian cabe, udang rebon, bawang merah, kemiri, terakhir bawang putih. Sereh cukup digeprek, ambil bagian putihnya saja. Kemudian goreng.
- Jika bumbu sdh wangi, matang, masukan labu, aduk2 sampai layu. Masukan tahu yg sdh dipotong 2. Lalu masukan garam, penyedap, gula, daun jeruk, trus kemudian santen.
- Koreksi rasa jika sdh pas masukin telor yg sdh dikupas. Tunggu sampai telor berubah kekuningan. Selesai, matikan kompor, taburi sayur labu dg bawang goreng.
- Saya ada tips rebus telor supaya mudah dikupas, yaitu telor suhu ruang, jgn dr kulkas. Trus masukin ke air yg udah kemrengseng, tp lom mendidih ya supaya tdk pecah / retak. Kemudian tambahkan garam 1 sdm. Rebus dg api sedang +/- 20 menit. Matikan api, tutup panci sambil nunggu airnya adem, baru kemudian dikupas.
- Selamat mencoba… Baarakallahu fiikunna.. ya sholihah..
Rajang bawang merah bawang putih cabai dn siapkan santan. Ingat yang kental dipisahkan masukkan terakhir d. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu. Resep Masakan Tahu Putih yang Simple Namun Sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
