Sedang mencari ide resep sayur asem tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Tetelan menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Tetelan:
- Sediakan 200 gr daging tetelan
- Sediakan 1 buah labu siam potong kotak
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang, potong2 potong
- Sediakan 1 buah jagung, potong2
- Siapkan Segenggam kacang tanah
- Siapkan Daun melinjo dan buahnya (ga pake karena ga ada)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 sdm asam jawa atau bisa ditambah jika kurang, larutkan dengan
- Siapkan 1 sdt Garam, sedikit gula (pengganti msg)
- Ambil 2 sdm Gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Cara membuat Sayur Asem Tetelan:
- Rebus tetelan sampai mendidih. Masukkan bumbu halus dan bumbu2 lain ke air kaldu yang sudah mendidih, masukkan jagung dan kacang tanah, melinjo lebih dulu sampai setengah matang, baru masukkan sayuran lain. Masak hingga tetelan empuk dan sayuran matang. Koreksi rasa sesuai selera masing2.
- Sajikan hangat dengan sambal terasi, ikan kembung goreng, tempe mendoan.
Resep Sayur Asem Tetelan yang sederhana ini rasanya patut diacungi jempol! Isi dengan air dan daging tetelan. Sayur asem merupakan masakan ala rumahan. Sehingga setiap pembuatnya punya kreasi resep Sayur asem Sunda yang menggunakan tetelan sapi seperti ini banyak kamu temukan di Bandung. Paket komplit dari Sayur Asem Tetelan bisa membuat keluarga kenyang dan puas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
