Sedang mencari inspirasi resep sayur asem daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pengen buat sayur asem daging sapi dan belungko kebetulan banyak yang kasih belungko atau kerai kalau di rebus di makan pakai sambel aja bosen jadinya buat sayur asem ini deh rasanya mantap benar deh ☺️ Ms. Sayur asem bening daging sapi sederhana. foto: Instagram/@sarwokotiti. Selain segar, resep masakan khas Indonesia sayur asam jawa ini juga terasa gurih karena memakai terasi dan daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem daging sapi menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem daging sapi:
- Ambil 1 plastik paketan sayur asem (siangi, potong2)
- Ambil 1/4 kg daging sapi (potong dadu)
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 2 bonggol jagung manis
- Gunakan 2 plastik kecil asem jawa
- Sediakan 1 keping gula jawa
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Terasi bakar
- Sediakan secukupnya Garam
Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep sayur asem yang spesial. Sebab, di dalamnya juga terdapat daging sapi. Dengan menggunakan bahan makanan tersebut, tentu rasa kuah dari sayur asem nantinya akan berkaldu. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem daging sapi:
- Didihkan air dalam panci. Masukkan daging sapi sampai berkaldu. Kemudian masukkan kacang tanah, masak sampai empuk
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, salam, asam jawa, gula jawa, garam, aduk sampai larut. Kemudian masukkan jagung, sayuran asem sampai matang.
- Koreksi rasa, sajikan
Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Cara Membuat Sayur Asem Daging Sapi yang Gurih, Enak dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan-Bahan. Pertamakali ambil daging sapi has dalam yang sudah anda siapkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
