Lagi mencari ide resep sup bening lobak wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bening lobak wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening lobak wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup bening lobak wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Bahan" Ayam Jagung Lobak Wortel Jahe Garam Air Cara membuat Cuci bersi lobak, jagung, wortel,jahe potong" Godog ayam sebentar lalu cuci dengan air bersih. Menjadikan lobak putih sebuah sup yang nikmat dan lezat dicampur dengan wortel dan ayam, selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup bening lobak wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Bening Lobak Wortel memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bening Lobak Wortel:
- Siapkan 250 gr daging sapi/daging ayam, potong dadu
- Siapkan 2 buah lobak, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel, iris bulat
- Sediakan 2,5 lt air
- Gunakan 1 sdt munjung garam/secukupnya
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
Hidangan tersebut juga sangat pas disajikan di saat cuaca sedang Sup ini biasanya terbuat dari potongan sayuran segar seperti lobak, wortel, bawang, daun bawang, seledri, dan bakso. Contoh umbi dari akar tunggang adalah wortel dan lobak. Sebab, wortel punya banyak manfaat untuk tubuh. Bersumber dari Hellosehat.com, wortel merupakan makanan yang Selain baik untuk kesehatan mata, wortel juga bisa menjaga kesehatan mulut, menjaga kesehatan otak, meningkatkan.
Cara menyiapkan Sup Bening Lobak Wortel:
- Rebus daging sapi/ayam sampai empuk (jika air berkurang banyak bisa ditambahkan lagi sesuai yg diinginkan)
- Masukkan wortel, garam dan gula pasir masak sampai wortel lunak
- Masukkan lobak dan masak sampai mendidih kembali dan lobak lunak, angkat
Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya. Namun, kalian juga bisa lho menggunakan wortel sebagai bahan utama untuk membuat sup, kalian hanya perlu memarut wortel lalu kemudian memasaknya dengan bumbu. Mi kuah Sup mi atau mi kuah merupakan sup kuah bening dengan mi sebagai isian. Fungsi lobak mirip wortel atau kentang. Lobak bisa ditambahkan dalam berbagai olahan seperti soto, sup atau tumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bening Lobak Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
