Sedang mencari ide resep sayur asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem iga sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem iga sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 buah labu siam potong2
- Sediakan 7 buah kacang panjang potong2
- Sediakan Secukupnya asem buah
- Ambil 3 buah cabe hijau besar iris
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting iris
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung kemiri haluskan
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 ruas laos memarkan
- Sediakan Secukupnya gula, garam & penyedap
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem bening daging sapi sederhana. Kamu bisa menggunakan presto untuk merebusnya agar cepat empuk. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka.
Cara menyiapkan Sayur asem iga sapi:
- Rebus iga di panci -+ 1jam beri jahe, lalu tiriskan buang semua airnya.
- Siapkan panci di isi air masukkan kemiri halus dan semua bahan yg sudah di iris, masukkan iga nya juga, masak sampai semua bahan potong hampir matang, beri rasa dan koreksi, masak -+ 15menit & sayur siap di sajikan
- #note : pelengkap sambal dan boleh tambah irisan tomat agar lebih asam.
Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan nantinya, namun lezatnya daging sapi. Resep sayur asem iga sapi siap dihidangkan. Rasa iga sapi pada sayur asem ini akan membuat selera makan siapa saja menjadi bertambah. Cocok sekali untuk anda yang suka dengan iga sapi dan ingin membuatnya menjadi sayur asem. Dan resep yang terakhir adalah garang asem iga sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
