Anda sedang mencari ide resep lobak soyu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lobak soyu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobak soyu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lobak soyu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lobak Rebus Shoyu enak lainnya. Lobak Soyu Comment : side dish hangat yang juga menyegarkan. Bersihkan Lobak, lumuri garam dan gosok gosok untuk menghilangkan getahnya agar tidak pahit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lobak soyu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lobak Soyu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lobak Soyu:
- Gunakan 1 buah Lobak Lokal
- Gunakan 3 sdm Kikkoman Soy
- Ambil 1 sdm Mirin
- Siapkan 1 sdm Sesame Oil
- Siapkan Sedikit Black Pepper fresh ground
- Gunakan 500 ml Air
Lalu ada soyu atau kecap Jepang yang asin. Serta gori berwarna merah jambu yaitu jahe. Lalu ada pula daun oba yang seperti daun mintdan irisan lobak. Menurut Shingo, kebiasaan orang Indonesia saat mencampur wasabi ke soyu adalah mengaduk-adukwasabi dengan soyu.
Langkah-langkah membuat Lobak Soyu:
- Bersihkan Lobak, lumuri garam dan gosok gosok untuk menghilangkan getahnya agar tidak pahit. cuci bersih dan potong” melintang
- Rebus Air dan seluruh bahan kecuali lobak hingga mulai mendidih, masukkan potongan lobak dan masak dgn api kecil hingga lobak empuk..
- Sajikan bersama Nasi Sushi hangat, sy taburi Furikage dan pairing dengan Chinnese Roasted Chicken, Soegogi Jeon dan Kimchii.. yumm.. 😋🌈🌟
Parut halus lobak ,sajikan dgn serutan katsuobushi dan taburan ikan kecil dan kecap asin atau soyu. Note:Jika tdk suka dgn rasa soyu bisa di beri kucuran jeruk lemon dan dressing.(sy lebih suka soyu dan katsuobushi). Guna air es spy rasa bawang bombay tdk terlalu pedas. Cari produk Kecap lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lobak Soyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
