Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bobor memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Santan
- Siapkan Air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sisir gula merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan Kaldu jamur
Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor:
- Haluskan bawang putih dan kencur, masak dengan air hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sayur wortel dan labu siam. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan
- Sebelum mendidih masukkan sayuran yang mudah layu, tambahkan garam, lada, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa dan siap disajikan
Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Bahan bobor bayam adalah bayam, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan ketumbar. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
