Lagi mencari ide resep sayur asem biasa banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem biasa banget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah sayur asem Jakarta ini lho yang dikenal nggak berkuah bening dan macamnya banyak banget. Memakan waktu agak sedikit lama daripada masak sayur asem biasa. Bumbu cabe dan kemiri nggak boleh ketinggalan dalam memasak resep sayur asem Jakarta ini, soalnya kedua bumbu tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem biasa banget, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem biasa banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem biasa banget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Biasa Banget memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Biasa Banget:
- Gunakan 2000 rupiah Kacang Panjang
- Gunakan 2000 rupiah taoge kedelai
- Gunakan 2000 rupiah labu siam
- Ambil 7 siung bawang merah (sebagian haluskan sebagian di iris)
- Ambil 5 siung bawang putih (sebagian haluskan sebagian di iris)
- Sediakan 100 gram tetelan sapi
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Asam Kandis (1 sendok teh)
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Sediakan Daun bawang merah
Sayur asem biasa disajikan dengan goreng ikan asin dan sambal terasi, juga nasi putih yang hangat, akan menambah kenikmatan. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur Asem Biasa Banget:
- Bersihkan dan potong semua bahan sayur, daging
- Didihkan air rebus daging tetelan. Kemudian masukkan bumbu yg sudah disiapkan termasuk lengkuas, garam gula dan asem
- Uji rasa. Bila dirasakan pas. Masukkan sayuran. Masak hingga matang (dapat juga ditambah irisan tomat)
- Selamat menikmati
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat Resep sayur asem yang kedua ini bisa Anda coba di rumah sebagai variasi dari sayur yang biasa. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Resep sayur asem terakhir ini memiliki tampilan yang tidak biasa, yaitu kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem biasa banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
