Anda sedang mencari inspirasi resep sup lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu Sarapan: Sup Lobak Sayap Ayam. Tak sangka ramai orang kata banyak khasiat lobak putih ni… Ye ke?" Umumnya kita di Malaysia lebih terbiasa dengan lobak merah atau carrot yang selalu digunakan dalam masakan harian termasuk dalam masakan acar dan sebagainya. Namun lobak putih ni lebih popular sebagai 'lauk berpantang' atau […] Sup Lobak Daging - Daikon and Beef Soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup lobak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup lobak:
- Sediakan 1 buah Lobak uk sedang
- Sediakan 250 gr Daging sapi
- Gunakan secukupnya Kembang kol
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Sediakan Jeruk limau
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Sambel kecap (kecap + cabe rawit)
- Sediakan 🍳bumbu halus;
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan 🍳bumbu cemplung;
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 bonggol Sereh
Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Ianya sangat bagus dan berkhasiat untuk memperbanyakkan air susu. Kalau boleh, makan sepanjang dalam tempoh berpantang secara berselang seli dengan sup sayuran lain. Kalau hari hari, takut jemu pula.
Cara membuat Sup lobak:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya. Tumis dengan minyak panas sampai wangi. Lalu beri air untuk sup, tunggu sampai mendidih
- Masukkan daging sapi dan lobak lebih dulu. Setelah matang tes rasa. Masukkan kembang kol, matangkan sebentar lalu matikan api, masukkan daun bawang.
- Sajikan dengan jeruk limau dan sambel kecap cabe. Segerrrrr
Hanya anak pertama saya balik berpantang di kampung. Bagi saya sendiri, lobak putih adalah salah satu sayuran yang mendapat tempat di hati kerana ia merupakan milk booster yang best. Jom kita intai resepi Sup Lobak Putih saya yang juga dah jadi kegemaran kakak Iman Nasuha dan abi nih. Sup lobak putih ni saya campurkan sekali kentang dan lobak merah supaya ada alternatif kalau kami tak nak makan lobak putih tu. Makan pula dengan sambal telur resepi dari Azhana AMutalib di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
