Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam iga kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam iga kacang merah memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asam iga kacang merah:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi
- Sediakan 1/4 kacang merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan 2 bh tomat
- Ambil Bawang daun
- Sediakan 1 gula merah
- Siapkan 2 bh cabe merah
Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Masukkan air asam jawa, masak hingga seluruh bahan matang, angkat. Cara membuat sayur asam memang tidak terlalu sulit untuk dikreasikan. Menu berkuah yang sehat dan segar ini dimasak dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam iga kacang merah:
- Rebus kacang sampai matang, tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukan iga masak hingga matang, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam sama lengkuas aduk rata.. (disarankan pakai panci magic com, biar cepat empuk)
- Setelah wangi masukan kacang merah dilanjut gula merah, royco dan garam disusul air asam jawa
- Setelah matang masukan daun bawang, cabe seta tomat, koreksi rasa dan masak hingga kira2 matang..
JAKARTA, iNews.id - Cara membuat sayur asam memang tidak terlalu sulit untuk. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
