Anda sedang mencari inspirasi resep daging acar lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging acar lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging acar lobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging acar lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Punya lobak banyak tapi bingung mau dimasak apa? Buat acar aja ya lebih enak dan segar bisa juga dijadikan cemilan. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging acar lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Acar Lobak menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Acar Lobak:
- Sediakan 500 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan 1 ruas Jahe, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris tipis
- Siapkan iris Daun bawang,
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu marinasi daging:
- Siapkan Sck merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Acar :
- Siapkan 2 buah lobak
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm cuka
Kimchi dengan bahan dasar lobak menjadi menu yang khas di Korea, yuk coba membuatnya kimchi yang enak ala rumahan dengan cara yang mudah. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa. Ingin tahu cara mengonsumsi lobak putih yang terasa lezat? Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Acar Lobak:
- Cuci bersih lobak, lalu iris tipis dan rendam di air yg telah diberi garam, gula dan cuka diamkan minimal 15 menit agar menjadi acar.
- Marinasi daging sapi dengan kecap asin, kecap manis, maizena dan merica.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi masak hingga layu lalu masukan acar lobak beserta airnya tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan kaldu bubuk, masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat masukan cabe dan daun bawang, koreksi rasanya harus berasa, manis, asam dan asin, selamat mencoba.
Resepnya mudah simpel, wajib banget coba di rumah. Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih. Acar terakhir yang akan kita bahas adalah acar Jepang. Acar Jepang dikenal juga dengan sebutan tsukemono, yang terdiri dari lobak Jepang, timun, terong, wortel, kubis, akar teratai, jahe, bawang. Lobak Hitam merupakan bagian dari jenis tanaman yang sering dipakai sebagai bahan salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Acar Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
