Anda sedang mencari ide resep ayam osenk acar lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam osenk acar lobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terinspirasi dari @xanderskitchen acar lobak plus daging sapi karena dikeuarga kecilku ada yang ga terlalu suka daging sapi makar saya ganti dengan ayam.fillet pas di masak ehh enakk banget crunciiiii gitu lobaknya sampe suami ku makan lahap banget#. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam osenk acar lobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam osenk acar lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam osenk acar lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam osenk acar lobak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam osenk acar lobak:
- Sediakan 300 grm ayam fillet
- Ambil Bumbu ayam:
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 buah lobak
- Siapkan Bumbu acar lobak:
- Ambil 1 sdm Cuka
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu keseluruhan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawah merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 50 grm daun bawang
- Ambil 1 sdm gula putih
- Ambil 1 bungkus royko ayam
- Sediakan 1/2 saset ladaku /merica
- Gunakan 1 saset saori saos siram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Seterusnya masukkan hirisan bawang, lobak merah serta sedikit air. Akhir sekali, masukkan hirisan kacang panjang dan daun limau purut. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam kunyit.
Cara menyiapkan Ayam osenk acar lobak:
- Siapkan bumbu dan Siapkan ayam fillet,cuci bersih iris tipis lalu tiriskan dalam wadah kemudian masukan 1 sdm kecap asin,1 sdm kecap manis,1 sdm maizena aduk rata biarkan dahulu sampai meresap
- Siapkan u membuat acar lobak,kupas lobak lalu iris tipis kemudian masukan 1 sdm cuka,1 sdm gula putih,1 sdt garam aduk rata biarkan 15 menit sampai keluar air atau meresap
- Setelah 15 menit semua meresap rajam.b putih,b merah dan geprekan jahe lalu siapkan wajan osenk b putih,b merah dan geprekan jahe sampai kecoklatan
- Setelah kecoklatan masukan ayam seluruhnya osenk ayam.sampai berubah warna dan tampak.matang
- Setelah itu masukan acar lobak beserta air airnya aduk merata
- Masukan saori,ladaku,royko,kecap asin dan air 1/2 gelas aduk sampai rata tutup sampai meresap & matang setelah air menyusut terakhir masukan petikan cabe rawit dan irisan besar daun bawang dan siap.disajikan rasanya itu acar lobaknya kruncy,,ayam nya seger,manis,gurih,,,enakkk
Cara penyediaannya sungguh mudah seperti di bawah. Cara membuat acar timun dan lobak. Bersihkan ayam dan potong saiz yg sesuai. Gaul garam kunyit dan goreng sehingga masak.jgn terlalu garing. Panaskan minyak di dalam periuk, tumis bhn menumis sehingga naik bau dan sedikit garing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam osenk acar lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!