Sedang mencari ide resep soto bandung daging sapi & lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung daging sapi & lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung daging sapi & lobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung daging sapi & lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. Daging Sapi Bandung - Assalamualaikum wr. wb, Semoga Allah SWT selalu merahmati para Pembaca sekalian. Sentosa Jaya Mulia (SJM) adalah perusahaan dagang yang bergerak di bidang penjualan daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung daging sapi & lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 500 gr daging sapi (rebus potong kecil)
- Gunakan 300 gr lobak iris tipis (rebus sampai transparan)
- Siapkan 1 liter kaldu rebusan daging sapi
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala gerus
- Sediakan Gula / garam / totole (finishing)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kecil
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal rawit uleg (rawit + bawput)
- Ambil Kacang kedelai goreng (sy skip)
Kadang kala keluar buih buih sebaiknya. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep soto daging selanjutnya adalah soto daging sapi Bandung.
Cara menyiapkan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak:
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan masukan kedalam kaldu sapi dan daging yg sudah di iris tadi, masukan juga lobak yg sudah di rebus tadi
- Setelah beberapa saat masukan bahan pelengkap
- Sajikan dengan kacang kedelai, jeruk nipis, daun bawang, dan tomat iris serta sambal
- Sajikan hangat dengan nasi putih.. dijamin nambah hehe
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Tapi itulah juga yang menjadikannya spesial dan tidak kalah lezat! Agar terasa lebih memanjakan, kali ini Chef memilihkan daging sapi has dalam sebagai bintang utamanya. Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!