Lagi mencari inspirasi resep acar lobak putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar lobak putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar lobak putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar lobak putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jenis lobak ini beragam, khusus jenis lobak menurut warna, lobak ada yang berwarna. Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat acar lobak putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar lobak putih memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar lobak putih:
- Ambil 1 bh lobak putih
- Gunakan 2 bh Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 btg Daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Siapkan Bubuk cabe
- Gunakan secukupnya Air matang
Lobak putih memiliki warna daging putih. Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup. Lobak putih mengandung potassium yang sangat tinggi. Zat tersebut sangat berguna untuk mengurangi keluarnya kalsium lewat.
Langkah-langkah menyiapkan Acar lobak putih:
- Kupas kulit lobak kemudian parut lobak,kemudian ulenin lobak.yg sudah diparut dengan garam,kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci semua bahan yg diperlukan,iris bawang putih,bawang merah,cabe dan bawang daun,beli garam,gula pasir,beri perasaan jeniper,beri bubuk cabe dan beri air sedikit
- Campurkan lobak yg telah ditiriskan tadi dengan semua bahan,,setelah jadi masukan kulkas dan makan dalam keadaan dingin 👍
Lobak putih yang memiliki nama Latin Raphanus sativus merupakan sayuran yang kaya akan kandungan serat dan vitamin C. Ada banyak manfaat lobak putih bagi kesehatan tubuh, dan salah satunya adalah mencegah risiko penyakit kanker. Temukan beberapa manfaat lobak putih di sini. Lobak memiliki variasi warna seperti putih, merah, ungu, dan hitam. Di antara variasi lobak, lobak putih adalah varian lobak banyak dimanfaatkan oleh orang-orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar lobak putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
