Sedang mencari ide resep 21. sayur asem khas bojonegoro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. sayur asem khas bojonegoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada yg sayur asem merah, ada yang bening, ada yang di tambah daun salam, ada juga yg pakek daun kedondong. So, sayur asem kali ini yang sering bgt aku masak di rumah. Ada yg sayur asem merah, ada yang bening, ada yang di tambah daun salam, ada juga yg pakek daun kedondong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. sayur asem khas bojonegoro, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 21. sayur asem khas bojonegoro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 21. sayur asem khas bojonegoro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 21. Sayur asem khas bojonegoro menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 21. Sayur asem khas bojonegoro:
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan 1/2 ikat daun ketela /kangkung
- Ambil 6 helai kacang potong panjang
- Gunakan 1 buah krai ukuran sedang
- Sediakan Bumbu ulek :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1/2 ibu jai laos/lengkuas
- Gunakan secukupnya Asem sesuai selera. Ak pakek asem mentah
- Siapkan Jadi asem di rebus dlu.klo asem mateng langsung cemplung aja
- Siapkan 6 buah cabai rawit yg merah
- Ambil 1 buah cabai merah besar jika suka
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco sapi
Dan kenapa banyak orang yang suka makan sambal trasi khas lamongan? Langsung saja kita coba masak makanan ini. Asem-asem dong dondong ini masakan mertua. Biasanya beliau memasak asem-asem dong dondong dengan daging sapi, daging kambing atau daging ayam.
Cara membuat 21. Sayur asem khas bojonegoro:
- Panaskan air sambil potong2 sayur, dan cuci sayurnya yaa
- Racik bumbu halusnya dan ulek hingga halus. Untuk lengkuas di geprek saja jika sulit ya
- Ketika air mulai mendidih masuka asem mentah rebus hingga agak merekah.atau kebuka gitu kulitnya
- Angkat asem
- Masukan sayur, kecuali kangkung/daung ketelA
- Lalu masukkan bumbu. Jika ada saring bumbu yaaa biar kuah e bersih
- Masukkan laos yg sudah di geprak.
- Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur.
- Masukkan daun2 ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang
- Tambahkan royco dan garam
- Test rasa. Tunggu mendidih
- Selesai
Yang bikin kangen, rasanya segar dan enggak bau amis. Pedes-asem-segar, cocok dengan cuaca Bojonegoro yang panas. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 21. Sayur asem khas bojonegoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
