Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips. Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
- Gunakan 1/4 Daging Sapi yang dipotong kecil
- Ambil 1/2 Buah Lobak Putih yang dipotong kecil
- Sediakan Bumbu Yang dihaluskan
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Ambil 1 Bawang Merah
- Ambil Bumbu Lainnya
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Ambil 2 Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Pala Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula (sedikit banget)
- Ambil Bahan Lainnya
- Gunakan Secukupnya Air Putih Matang
- Gunakan Daun Bawang diiris/dipotong kecil
- Gunakan Kacang Kedele Goreng untuk taburan
- Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Lihat juga resep Lobak putih daging sapi masak cao (beef and radish stirfry) enak lainnya. Membuat Soto Bandung juga tak repot bahkan terbilang mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Cara membuat soto bandung dengan kuah bening: Pertama-tama, rebuslah daging sapi dengan air sampai teksturnya empuk dan matang.
Cara menyiapkan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
- Biar cepat, saya pake presto.. Pertama presto lobak yang telah dipotong2 kurang lebih 5 menit saja
- Kemudian keluarkan lobak, angkat tiriskan. Ganti air dan masukkan daging kedalam presto. Presto sekitar 15 menit (biar lembut banget)
- Buka tutup presto, masukkan lobak yang telah dipresti sebelumnya, semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan diamkan kurang lebih 10menit (Dimenit ke 7, terakhir masukkan daun bawang).
- Sajikan diatas mangkok selagi hangat, taburi dengan bawang goreng dan kacang kedelai goreng. Selamat menikmati🤗
Lalu angkat dagingnya, kemudian sisihkan air kaldunya. Berikutnya, ambil daging sapinya lalu potong-potong dadu / kotak, sisihkan. Selanjutnya, panaskan minyak lalu tumislah bawang putih halus sampai harum. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
