Sup Lobak Putih
Sup Lobak Putih

Lagi mencari inspirasi resep sup lobak putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi saya sendiri, lobak putih adalah salah satu sayuran yang mendapat tempat di hati kerana ia merupakan milk booster yang best. Jom kita intai resepi Sup Lobak Putih saya yang juga dah jadi kegemaran kakak Iman Nasuha dan abi nih. Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup lobak putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup lobak putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Lobak Putih menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Lobak Putih:
  1. Gunakan 1 bj lobak putih ukuran sedang, potong-potong
  2. Ambil 100 g daging sapi (bisa daging potong/daging giling)
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, parut/haluskan (kalo males cincang halus)
  5. Siapkan 1 batang daun bawang pre, iris (saya: skip)
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Merica
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  10. Ambil Bahan Pelengkap:
  11. Gunakan Seledri
  12. Ambil Bawang goreng

Contohnya kita boleh buat sup lobak putih, jus lobak putih, salad lobak putih atau lobak putih goreng. Memang sedap, sihat dan berkhasiat tinggi. Di sini kami sertakan resepi sup lobak putih yang sangat popular untuk ibu berpantang dan menyusu badan. Sup lobak putih ni saya campurkan sekali kentang dan lobak merah supaya ada alternatif kalau kami tak nak makan lobak putih tu.

Cara membuat Sup Lobak Putih:
  1. Jika memakai daging sapi potong, rebus dulu sampai empuk. Jika memakai daging sapi giling/daging ayam, rebus sampai berubah warna dan mendidih.
  2. Masukkan bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk sampai merata.
  3. Masukkan lobak, rebus sampai empuk. Koreksi rasa. Sajikan dengan seledri dan bawang goreng.

Makan pula dengan sambal telur resepi dari Azhana AMutalib di sini. Sedap juga makan bersama nasi panas. Lihat juga resep Sup ayam lobak putih wortel enak lainnya. Sup lobak putih berfungsi untuk membersihkan buah pinggang. Ini resepinya: Hiris bawang merah , bawang putih dan halia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup lobak putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!