Anda sedang mencari ide resep sop lobak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop lobak ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop lobak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop lobak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop lobak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Lobak Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Lobak Ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- Gunakan Sedikit gula dan merica (untuk merebus ayam)
- Ambil 1 buah lobak uk aga besar, belah 2, iris
- Ambil 10 lenjer buncis (saya pake baby buncis) iris
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan (saya skip soalnya ga punya)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan yang Dihaluskan:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (ukuran sama ama bawang putih)
- Siapkan 1 iris jahe
Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan. Karena masakan kuliner ini memang cocok. Sup ayam yang creamy dan menyehatkan dengan jagung manis dan jamur.
Langkah-langkah membuat Sop Lobak Ayam:
- Pertama kita bikin kaldu untuk kuah dulu, rebus dada ayam dengan air 200 ml beri sedikit garam dan merica, angkat ayam ketika matang, dinginkan sebentar lalu suwir suwir
- Tambahkan 100 ml air ke dalam kaldu ayam (sudah berkurang ml nya ya saat dah jadi kaldu tadi), didihkan hingga mendidih, masukkan lobak dan baby buncis
- Di kompor satunya kita tumis bumbu halus lalu masukkan ayam suwir masak hingga wangi, masukkan ke dalam kuah, beri kaldu bubuk, koreksi rasa, masukkan irisan bawang daun lalu matikan api
- Angkat dan sajikan, lebih sedap dikasi taburan bawang goreng ya
Resep Sup Lobak Sapi bening simpel ala Oma ^__^. Ini adalah salah satu comfort food buatku dimana oma sering bangett. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah. Sajian sop leher ayam ini sangat cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop lobak ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
