Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur mudah dan ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur mudah dan ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas sayur yang dioseng akan nyaris sama dengan sayur yang ditumis. Masakan oseng menggunakan beragam bumbu serta rempah mulai dari bawang putih, bawang merah, cabai, lada, lengkuas, jahe, dan masih banyak lagi. Ini saya ada resep Bun membuat Urap Sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur mudah dan ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur mudah dan ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur mudah dan ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 2 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus tauge
- Siapkan 150 gram kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit (ini udah pedas menurutku)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
Sajikan sayuran dan bumbu kelapa di dua wadah yang berbeda agar sayuran tahan lama dan tidak cepat basi. Kamu bisa tambahkan sedikit kemangi di atas urap agar aromanya lebih mantap. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari.
Cara menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis:
- Siangi dan cuci bersih sayur, lalu rebus sayuran, tambahkan garam sedikit di rebusan sayuran
- Uleg halus bumbu, bisa pakai blender tp aku tadi di uleg halus
- Panaskan wajan, masukkan kelapa parut sangrai hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, sangrai sampai agak kering, lalu masukkan sayuran, aduk rata, tambah garam, gula dan penyedap
- Siap di sajikan
Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini. Urap sayur sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Nah, karena itu, penting untuk mengganti menu buka puasa tiap hari, agar kamu dan keluarga tidak mudah bosan. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur mudah dan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
